Publikavimo data: 2026-01-31
Kiaulienos troškinys su bulvėmis, morkomis ir svogūnais
Labai mėgstu gaminti šį patiekalą žiemos vakarienei. Jis akimirksniu sušildo ir pamaitina.
Baltymai
5 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Mėsą supjaustyti gabaliukais po 2-2,5 centimetro.
Žingsnis 2
Svogūną supjaustyti pusžiedžiais. Morkas ir bulves – stambiais gabalais arba griežinėliais.
Žingsnis 3
Mėsą sudėti į storasienę puodą. Pabarstyti miltais ir išmaišyti.
Žingsnis 4
Pridėti svogūną. Užpilti vandeniu. Užvirinti ir nuimti putas. Sumažinti ugnį, uždengti dangčiu. Troškinti 1,5 valandos.
Žingsnis 5
Į puodą sudėti bulves, morkas, pipirus. Troškinti 1 valandą.
Žingsnis 6
Pridėti sojų padažo, petražolių. Pabandykite pasūdyti ir, jei reikia, papildomai pasūdyti. Išjungti ugnį.