Publikavimo data: 2024-04-09
Kiaušinių ir kumpio pita
Skanus sotus patiekalas iš dviejų kvietinių tortilijų, įdarytų kumpiu, pomidorais ir sūriu, keptų kiaušinyje. Pita gaunasi labai sultinga ir aromatinga. Kiaušinis suformuoja gražią rusvą plutelę. Toks patiekalas puikiai tinka pusryčiams prie rytinio kavos puodelio. Jame yra visų reikalingų baltymų, riebalų ir angliavandenių, todėl pita yra labai maistinga.
Baltymai
12 g
Riebalai
17 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Pomidorą supjaustykite plonais griežinėliais.
Žingsnis 2
Sūrį sutarkuokite stambia tarka.
Žingsnis 3
Į gilų dubenį įmuškite tris vištų kiaušinius. Kiaušinius pagal skonį pasūdykite ir pabarstykite pipirais ir išplakite.
Žingsnis 4
Keptuvėje ištirpinkite sviestą.
Žingsnis 5
Į keptuvę įdėkite vieną kvietinę tortiliją.
Žingsnis 6
Ant plokštainio dėkite kumpio ir pomidorų griežinėlių.
Žingsnis 7
Viską pabarstykite tarkuotu sūriu ir uždenkite įdarą antrąja kvietine tortilija.
Žingsnis 8
Užpilkite pitą kiaušiniais ir kepkite ant silpnos ugnies iš abiejų pusių po 10 minučių.
Žingsnis 9
Kiaušinių ir kumpio pita paruošta. Gero apetito!