Publikavimo data: 2026-02-14
Kiaušinių ritinėliai su sūriu
Originali omleto arba blynų versija su sūrio įdaru. Galima pridėti česnako, bet vakarienei. O ryte ir pietums pakanka sūrio ir žalumynų.
Baltymai
17 g
Riebalai
23 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Sūrį sutarkuokite vidutinio dydžio tarka.
Žingsnis 2
Dubenyje sumaišykite sūrį, supjaustytą krapą ir majonezą. Žiūrėkite pagal įdarą, kiek reikės majonezo: gali būti daugiau ar mažiau nei 50 gramų.
Žingsnis 3
Išmaišykite įdarą ir kol kas padėkite į šalį.
Žingsnis 4
Į dubenį sudėkite 6 kiaušinius. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
Žingsnis 5
Šluotele gerai išmaišykite.
Žingsnis 6
Keptuvę įkaitinkite ir teptuku patepkite augaliniu aliejumi. Supilkite trečdalį kiaušinių masės ir kepkite blyną.
Žingsnis 7
Kepkite iš abiejų pusių po minutę.
Žingsnis 8
Gavote 3 blynus. Leiskite jiems šiek tiek atvėsti.
Žingsnis 9
Ir galite pradėti formuoti ritinį. Užtepkite sūrio įdarą ir tolygiai paskirstykite jį per visą blyną.
Žingsnis 10
Tada suvyniokite į ritinį, stipriai suspausdami viduje tarkuotą sūrį.
Žingsnis 11
Taip gausite 3 didelius ritinius.