Publikavimo data: 2026-02-11
Kiaušinių ritinys su lydytu sūriu
Pradėkite užkandžio gaminimą nuo įdaro. Sumaišykite lydytą sūrį su majonezu ir česnaku. Pagardinkite pagal skonį žolelėmis ir aromatiniais prieskoniais. Tada iškepkite kiaušinių blynus, sudėkite juos vieną ant kito, patepkite sūrio mase ir susukite į tvirtą ritinį. Padėkite jį į šaldytuvą iki patiekimo. Ritinys sustings ir gerai laikys formą net po supjaustymo į porcijas.
Baltymai
9 g
Riebalai
27 g
Angliavandeniai
13 g
Žingsnis 1
Pertrinkite česnaką. Smulkinkite žoleles. Sumaišykite dubenyje lydytą sūrį su majonezu, česnaku ir žolelėmis.
Žingsnis 2
Švarioje dubenyje su plaktuvu išplakite vištienos kiaušinius su miltais ir majonezu iki vientisos konsistencijos.
Žingsnis 3
Patepkite keptuvę augaliniu aliejumi. Įkaitinkite ją vidutinėje ugnies. Išpilkite į keptuvę apie ⅓ tešlos ir tolygiai paskirstykite ją dugne. Turėtų gautis plonas blynelis. Kepkite jį po 20–30 sekundžių iš kiekvienos pusės. Tokiu pačiu būdu iškepkite dar du blynus.
Žingsnis 4
Patepkite kiekvieną blyną ⅓ įdarą ir sudėkite juos vieną ant kito įdaru į viršų. Susukite į tvirtą ritinį. Apvyniokite paruoštą gaminį maistine plėvele ir padėkite į šaldytuvą 30 minučių.