Publikavimo data: 2026-01-31
Kopūstų ir grybų pyragėliai
Labai skanūs pyragėliai, tešla minkšta kaip pūkas, įdaras sultingas, kvapnus.
Baltymai
5 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
22 g
Žingsnis 1
Paruošiame tešlą. Pieną šiek tiek pašildome, pridedame mieles.
Žingsnis 2
Pridedame margariną, vieną kiaušinį.
Žingsnis 3
Pridedame miltus ir minkome minkštą tešlą. Tada uždengiame ir paliekame šiltoje vietoje, kad tešla pakiltų.
Žingsnis 4
Kol tešla kyla, paruošiame įdarą. Kopūstą smulkiai supjaustome ir dedame ant keptuvės troškintis.
Žingsnis 5
Imame grybus, mes turime šernų grybus. Mūsų grybai paruošti, išvirti ir apkepinti. Pridedame juos prie kopūstų ir troškiname.
Žingsnis 6
Pridedame prie kopūstų su grybais žoleles ir gaminame iki kopūstų paruošimo.
Žingsnis 7
Mūsų tešla pakilo, tada pridedame sodą ir gerai išminkome tešlą.
Žingsnis 8
Padalijame tešlą į dalis, mums gavosi maždaug 14 kamuoliukų.
Žingsnis 9
Iškočiojame tešlą į apskritimą.
Žingsnis 10
Dedame įdarą ir formuojame pyragėlius. Dedame juos ant skardos, uždengiame rankšluosčiu ir leidžiame šiek tiek pailsėti.
Žingsnis 11
Patepame plaktu kiaušiniu mūsų pyragėlius ir dedame į orkaitę 180 laipsnių temperatūroje 25-30 minučių.