Publikavimo data: 2026-02-01
Kopūstų kotletai su keptu svogūnu ir morkomis
Kopūstų kotletai yra labai sultingi, švelnūs ir skanūs. Keptas svogūnas ir morkos – šių kotletų išskirtinumas.
Baltymai
2 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
10 g
Žingsnis 1
Svogūną smulkiai supjaustykite ir kepkite augaliniame aliejuje.
Žingsnis 2
Morką sutarkuokite stambia tarka ir kepkite kartu su svogūnu.
Žingsnis 3
Kopūstą virkite verdančiame vandenyje 5 minutes, po virimo nukoškite, nuplaukite šaltu vandeniu ir išspauskite.
Žingsnis 4
Kiaušinį, druską ir manų kruopas sumaišykite dubenyje.
Žingsnis 5
Į dubenį pridėkite kopūstą ir keptas morkas su svogūnu.
Žingsnis 6
Išmaišykite ir leiskite pastovėti 5-10 minučių.
Žingsnis 7
Suformuokite kotletus ir apvoliokite džiūvėsėliuose.
Žingsnis 8
Kepkite kotletus iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos augaliniame aliejuje.
Žingsnis 9
Baigus kepimą, kotletus padėkite ant popierinių servetėlių, kad pašalintumėte perteklinį aliejų.