Publikavimo data: 2026-02-01
Švelnios kopūstų kotletai
Geras lengvo pietų ar vakarienės variantas yra kopūstų kotletai. Galbūt daugeliui jie atrodo nepakankamai apetitai, tačiau, pabandę paruošti šį patiekalą bent kartą, visiškai pakeisite savo nuomonę apie jį.
Baltymai
2 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Kopūstą nuplauti, nuimti viršutinius lapus ir smulkiai supjaustyti. Į keptuvę dėti kopūstus ir užpilti 100 mililitrų vandens. Troškinti ant mažos ugnies 20 minučių iki pusiau paruoštos.
Žingsnis 2
Svogūną ir česnaką smulkiai supjaustyti.
Žingsnis 3
Morką sutarkuoti per smulkų tarką. Atidžioje dubenyje sumaišyti visus ingredientus ir gerai išmaišyti.
Žingsnis 4
Iš gautos masės suformuoti kotletus pageidaujamo dydžio ir kepti alyvuogių aliejuje iš abiejų pusių po 5 minutes.