Publikavimo data: 2026-02-17
Kopūstų suktinukai piene
Kuo ilgiau troškinu, tuo skanesnis patiekalas gaunasi. Pieno pridėjimas suteikia kopūstų suktinukams švelnumo.
Baltymai
5 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Virti kopūsto galvą apie 15 minučių po užvirimo. Į kotelį įkiškite kamštį, kad vėliau būtų patogu išimti ir apdoroti kopūstą.
Žingsnis 2
Jei matote, kad kopūstas išvirė, išimkite jį iš puodo ir leiskite atvėsti.
Žingsnis 3
Tada atskirkite kopūstą į lapus, atsargiai juos atskirdami vieną nuo kito.
Žingsnis 4
Nulupkite svogūną.
Žingsnis 5
Susmulkinkite svogūną trintuve.
Žingsnis 6
Į sumaltą faršą pridėkite svogūną, juodųjų pipirų.
Žingsnis 7
Nulupkite česnaką. Sutarkuokite ir pridėkite prie faršo. Viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 8
Įdėkite akimis šiek tiek pailgo ryžių. Paskaninkite druska ir vėl gerai išmaišykite.
Žingsnis 9
Ant kopūstų lapų nupjaukite iki minimumo visus storus gyslas.
Žingsnis 10
Dėkite faršą ant kopūsto lapo ir suvyniokite.
Žingsnis 11
Štai tokie kopūstų suktinukai man gavosi.
Žingsnis 12
Sudėkite kopūstų suktinukus į katilą, uždėkite ant ugnies. Įpilkite pieno akimis.
Jei norite, kad kopūstų suktinukai būtų su padažu, įpilkite daugiau pieno, o jei be padažo, tai mažiau.
Žingsnis 13
Kai viskas užvirs, nuimkite putą.
Žingsnis 14
Kol troškinami kopūstų suktinukai, pasigaminsime apkepą. Apkepkite svogūną su morkomis.
Žingsnis 15
Pridėkite apkepą prie kopūstų suktinukų ir troškinkite iki paruošimo.
Žingsnis 16
Pabaigoje pridėkite žolelių. Išjunkite.