Publikavimo data: 2026-02-14
Kotletai grybų padaže
Kotletus paimkite paruoštus atšaldytus, pagaminkite jiems skanų padažą su grybais ir gausite sočius naminius patiekalus.
Baltymai
7 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Kaitinkite keptuvę su dviem šaukštais augalinio aliejaus. Sudėkite kotletus.
Žingsnis 2
Kepti kotletus vidutinėje ugnies, po 3-4 minutes iš kiekvienos pusės.
Žingsnis 3
Perkelkite kotletus iš keptuvės į lėkštę.
Žingsnis 4
Nulupkite svogūną ir morką. Svogūną supjaustykite smulkiais kubeliais, morką sutarkuokite.
Žingsnis 5
Į keptuvę, kurioje kepė kotletai, sudėkite supjaustytą svogūną. Kepkite ant lėtos ugnies 5 minutes.
Žingsnis 6
Pridėkite morką prie svogūno. Kepkite 5 minutes vidutinėje ugnies.
Žingsnis 7
Grybus nuplaukite ir supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 8
Pridėkite grybus į keptuvę su daržovėmis, sumaišykite. Ant daržovių su grybais sudėkite kotletus.
Žingsnis 9
Pridėkite po 2 šaukštus grietinės ir pomidorų pastos.
Žingsnis 10
Supilkite 300 mililitrų verdančio vandens. Uždengite keptuvę dangčiu ir troškinkite viską 10 minučių ant lėtos ugnies. Pagardinkite druska pagal skonį. Išjunkite ugnį.
Žingsnis 11
Į porcijinę lėkštę sudėkite kotletus, pridėkite grybų padažo.