Publikavimo data: 2026-02-07
Kotletai pagal Volgogradą su grybais
Kotletai iš vištienos filė su grybais traškioje plutelėje.
Baltymai
13 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
22 g
Žingsnis 1
Vištienos filė gerai išmuškite virtuviniu plaktuku.
Žingsnis 2
Mėsą pasūdykite pagal skonį.
Žingsnis 3
Šampinjonus supjaustykite griežinėliais.
Žingsnis 4
Sviestą supjaustykite mažais gabalėliais.
Žingsnis 5
Ant vištienos filė dėkite sviestą ir grybus.
Žingsnis 6
Mėsą suvyniokite į ritinėlį.
Žingsnis 7
Mėsą apvoliokite miltuose.
Žingsnis 8
Vištienos kiaušinį išplakite lėkštėje su šakute. Į kiaušinį panardinkite vištienos ritinėlius.
Žingsnis 9
Vištienos ritinėlius apvoliokite džiūvėsėliuose.
Žingsnis 10
Suformuokite kotletus.
Žingsnis 11
Kotletus kepkite dideliame kiekyje augalinio aliejaus 12-15 minučių.