Publikavimo data: 2026-02-14
Kotletai su ryžiais ir ivasi
Kotletai iš konservuotos žuvies ir virtų ryžių – tai nostalgija vaikystei. Dabar tokius kotletus gaminu labai retai, bet su ypatingu malonumu.
Baltymai
11 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
36 g
Žingsnis 1
Ryžius gerai nuplaukite. Užpilkite vandeniu. Uždenkite ir virkite vidutinėje ugnies 15 minučių.
Žingsnis 2
Konservuotą žuvį sutrinkite šakute, prieš tai pašalinę stuburus.
Žingsnis 3
Svogūną smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 4
Lėkštėje sumaišykite virtus ryžius, žuvį ir smulkiai pjaustytą svogūną.
Žingsnis 5
Faršą gerai išmaišykite. Pagal skonį, jei reikia, pasūdykite.
Žingsnis 6
Suformuokite kotletus ir apvoliokite juos miltuose.
Žingsnis 7
Kepti kotletus augaliniame aliejuje, po 5-7 minutes iš kiekvienos pusės.