Publikavimo data: 2026-02-08
Kotletai „Trys viename“ su pomidorų padažu
Neįprasti kotletai su mėsos ritinio skoniu.
Žingsnis 1
Verdame grikius ir atskirai 2 kiaušinius.
Žingsnis 2
Rušiame įdarą. Supjaustome 2 virtus kiaušinius ir visą svogūną. Užpilame grietine ir sumaišome. Nesūdyti.
Žingsnis 3
Į paruoštus grikius dedame žalią faršą. Pridedame žalią kiaušinį, sūlome ir sumaišome.
Žingsnis 4
Pjaustymo lentą uždengiame celofano maišeliu. Porcijomis dedame faršą kaip blyną.
Žingsnis 5
Ant kiekvieno mėsos blyno dedame įdarą.
Žingsnis 6
Viršuje dedame šiek tiek faršo. Su celofanu formuojame didelius kotletus.
Žingsnis 7
Keptuves užkaitiname augaliniame aliejuje, ant gero ugnies. Kepame po 8 minutes iš kiekvienos pusės.
Žingsnis 8
Tuo tarpu į pomidorų pastą pridedame šiek tiek virinto vandens, druskos, cukraus. Sumaišome.
Pasidalinti
Kategorijos