Publikavimo data: 2026-02-01
Kumpio plovas lėtojoje viryklėje
Kad plovas būtų birus, būtina naudoti kokybiškus ryžius. Puikiai tiks basmati arba jazminų ryžiai. Ne mažiau svarbu pasirinkti gerą mėsą. Jei norite pagaminti mažiau kaloringą plovą, rinkitės mentę arba filė. Riebesniam patiekalui tiks šoninė.
Baltymai
6 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
13 g
Žingsnis 1
Supjaustykite kiaulieną nedideliais gabalėliais. Įjunkite lėtąją viryklę „Keptuvės“ režimu 30 minučių. Įpilkite aliejaus į lėtosios viryklės indą ir pridėkite mėsos gabaliukus. Kepkite kiaulieną iki auksinės spalvos, periodiškai maišydami.
Žingsnis 2
Supjaustykite svogūną ir morką vidutiniais kubeliais, pridėkite prie mėsos, sumaišykite. Kepkite ingredientus 2-5 minutes, maišydami. Tada į lėtąją viryklę įdėkite ryžius ir užpilkite viską vandeniu. Pagardinkite plovą prieskoniais pagal skonį, sumaišykite. Įjunkite „Keptuvės“ režimą 20 minučių ir palaukite, kol plovas bus paruoštas.