Publikavimo data: 2026-02-15
Kumpio plovas su daržovėmis
Plovas gaunasi labai skanus ir sotus. Jį lengva paruošti iš prieinamų produktų, kurie visada yra namuose.
Baltymai
9 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
18 g
Žingsnis 1
Nuplaukite mėsą ir supjaustykite vienodo dydžio gabalėliais.
Žingsnis 2
Mėsą dėkite į įkaitintą keptuvę su augaliniu aliejumi.
Keptuvėje kepkite ant stiprios ugnies 7 minutes. Troškinkite iki auksinės rudos spalvos, nuolat maišydami. Tada sumažinkite ugnį ir troškinkite mėsą iki minkštumo uždengtoje keptuvėje.
Žingsnis 3
Įdėkite daržoves: smulkiai supjaustytą svogūną ir juostelėmis pjaustytą morką. Išmaišykite.
Žingsnis 4
Pagardinkite prieskoniais plovui ir druska. Troškinkite 5 minutes uždengtoje keptuvėje.
Žingsnis 5
Tada ant mėsos su daržovėmis uždėkite sluoksnį nuplauto ryžių ir visą nuluptą česnaką. Supilkite vandenį taip, kad jis uždengtų ryžius. Troškinkite ant silpnos ugnies iki kruopų paruošimo. Nemaišykite.