Publikavimo data: 2026-02-15
Lasagna nuo italų šefų Pjero Karbonaro
Tai tradicinis šeimos receptas, pagal kurį gaunasi skaniausia lasagna.
Žingsnis 1
Formos dugną uždenkite nedideliu kiekiu bešamelio padažo.
Žingsnis 2
Pridėkite bolonijos padažo. Išmaišykite ir pabarstykite parmezanu.
Žingsnis 3
Uždenkite padažą vienu sluoksniu lasagnos lapų.
Žingsnis 4
Padarykite 3-4 vienodus sluoksnius, kaitaliodami padažą ir lasagnos lapus.
Žingsnis 5
Ant viršutinio sluoksnio išdėliokite sviesto gabalėlius: jie suteiks auksinę traškią plutelę.
Pasidalinti
Kategorijos