Antrieji patiekalai
Daržovių patiekalai
Daržovės orkaitėje
žuvies patiekalas su daržovėmis orkaitėje
Publikavimo data: 2026-02-16
Lašiša po daržovių kepure orkaitėje
Šiai žuviai garnyro nereikia, nes ji kepama su dideliu kiekiu daržovių. Jos ne tik apsikeis sultimis su lašiša, bet ir puikiai ją papildys vietoj bulvių, makaronų ar ryžių. Apkepkite cukiniją su morkomis ir svogūnais, dėkite ant žuvies ir uždėkite pomidorų griežinėlius. Arba pridėkite pomidorus prie apkepimo, o tada uždenkite lašišą daržovių „kepure“.
Baltymai
9 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Nulupkite morką ir supjaustykite ją juostelėmis, o cukiniją ir pomidorą – griežinėliais. Smulkiai supjaustykite svogūną.
Žingsnis 2
Keptuvėje įkaitintame aliejuje apkepkite svogūną ir morką.
Žingsnis 3
Pridėkite cukiniją prie apkepintų daržovių. Troškinkite viską kartu dar 3 minutes.
Žingsnis 4
Pabarstykite žuvį druska ir pipirais iš visų pusių ir dėkite į kepimo indą, išklotą kepimo popieriumi.
Žingsnis 5
Ant žuvies uždėkite apkepintas daržoves ir pomidorų griežinėlius. Tvirtai uždenkite indą folija ir dėkite į įkaitintą iki 180 °C orkaitę 15 minučių.
Žingsnis 6
Nuimkite foliją ir dėkite indą į orkaitę dar 5 minutėms, kad žuvis su daržovėmis apsidengtų skania, auksine plutele.