Publikavimo data: 2026-02-06
Lašiša su sūriu orkaitėje
Iškepti lašišą po sūrio sluoksniu, patepus plonu majonezo sluoksniu. Padažas padarys žuvį sultingesnę, o sūris, ištirpdytas, išlaikys viduje visus sultis ir produktų aromatus. Skanią lašišą pakanka pagardinti tik druska ir pipirais. Bet jei norite, pridėkite aštrumo su rozmarinu, anyžiumi ar baziliku.
Žingsnis 1
Pabarstykite druska ir pipirais abiejose steikų pusėse, rankomis įtrinkite prieskonius į mėsą.
Žingsnis 2
Iškloję kepimo formą kepimo popieriumi, dėkite ant jos lašišos gabalus. Apšlakstykite citrinos sultimis.
Žingsnis 3
Vienodai patepkite žuvį majonezu.
Žingsnis 4
Sutarkuokite sūrį vidutinio stambumo tarku. Pabarstykite žuvies steikus sūriu. Įdėkite į iš anksto įkaitintą orkaitę iki 180 °C 40 minučių.
Pasidalinti
Kategorijos