Publikavimo data: 2026-02-14
Lašišos sriuba su lydytu sūriu
Skani žuvies sriuba iš lašišos, bulvių, morkų ir svogūnų su lydyto sūrio priedu.
Žingsnis 1
Užvirinkite vandenį. Pagardinkite druska pagal skonį ir įdėkite nuplautus lašišos filė gabaliukus. Virkite lašišą nuo pakartotinio užvirimo 15 minučių. Po 15 minučių išimkite iš puodo išvirusius lašišos gabaliukus. Jei virimo metu susidaro puta, nuimkite ją nuo sultinio.
Žingsnis 2
Nuluptą bulvę supjaustykite mažais kubeliais.
Žingsnis 3
Nuluptą morką sutarkuokite stambia tarka, o svogūną supjaustykite smulkiais kubeliais.
Žingsnis 4
Į puodą įdėkite bulvę, morką ir svogūną.
Žingsnis 5
Supjaustykite lydytą sūrį mažais gabaliukais.
Žingsnis 6
Į verdantį sultinį įdėkite supjaustytus lydyto sūrio gabaliukus iš karto po bulvių, svogūnų ir morkų. Pagardinkite druska, jei reikia. Įdėkite lauro lapą. Virkite sriubą uždengtu dangčiu 12-15 minučių, kol bulvės išvirs.
Pasidalinti
Kategorijos