Publikavimo data: 2024-03-31
Ledų pyragas
Ledų tortas gaminamas su šokoladu, migdolais ir uogomis. Jis gaminamas specialiu aparatu - ledų gaminimo aparatu. Dėl jos kiekvienas torto sluoksnis yra erdvus ir be ledo. Svarbiausia sluoksnius užšaldyti vieną po kito, tada jie nesusimaišys ir tortas išeis toks, kaip nurodyta recepte.
Baltymai
2 g
Riebalai
16 g
Angliavandeniai
20 g
Žingsnis 1
Išplaktą grietinėlę padalykite į 3 dalis. Į pirmąją dalį supilkite 20 g cukraus pudros ir kakavos ir išmaišykite. Į antrąją dalį supilkite likusius 10 g cukraus pudros ir uogų sirupą ir išmaišykite. Suberkite migdolus. Į trečiąją dalį suberkite tarkuotus migdolus ir vanilę, išmaišykite. Pirmąja dalimi pripildykite ledų gaminimo aparatą, užšaldykite 60 minučių. Antrąją dalį supilkite ant pirmojo sluoksnio, užšaldykite dar 60 minučių. Supilkite trečiąją dalį, užšaldykite 2-3 valandas.