Publikavimo data: 2026-02-01
Ledų pyragas
Paruošėme klasikinio sūrio pyrago variaciją. Pagrindui vietoj sausainių naudojome vaflių trupinius, o įdarą padarėme lengvesnį, pakeisdami kremą varškės ir grietinės mišiniu. Kepti ledų pyrago visai nereikia — šį desertą mes užbaigsime šaldiklyje.
Baltymai
8 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
20 g
Žingsnis 1
Šokoladinius vaflius sutarkuokite stambia tarka, sumaišykite su sviestu. Išdėliokite masę po stiklinėmis ir padėkite jas į šaldiklį 30 minučių.
Žingsnis 2
Kol masė šaldosi, varškę su cukraus pudra sutrinkite šakute. Blenderiu išplakite grietinę iki purumo ir pridėkite vanilės. Sujunkite varškę su grietine, sumaišykite iki vientisumo.
Žingsnis 3
Supjaustykite vyšnias. Įdėkite į varškės masę ir sumaišykite. Išimkite stiklinaites iš šaldiklio ir įdėkite į jas varškės mišinį. Padėkite į šaldytuvą dar dviem valandoms.