Publikavimo data: 2026-02-15
Lengvas sriuba su raugintais kopūstais ir kiaušiniu
Skani ir lengva sriuba su raugintais kopūstais, kiaušiniu ir bulvėmis.
Riebalai
1 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Į 1,5 litro vandens puodą sudėkite supjaustytus bulves. Virkite ant stiprios ugnies 15 minučių.
Žingsnis 2
Raugintus kopūstus apkepkite karštoje keptuvėje su saulėgrąžų aliejumi 10 minučių, maišydami.
Žingsnis 3
Kopūstus sudėkite į puodą prie bulvių. Virkite vidutinėje ugnies 10 minučių.
Žingsnis 4
Kiaušinį virkite kietai. Virkite 10 minučių nuo vandens užvirimo momento.
Žingsnis 5
Išvirtą kiaušinį sutarkuokite ir pridėkite į sriubą. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Troškinkite dar 10 minučių vidutinėje ugnies.