Publikavimo data: 2026-02-15
Lengvas sriuba su špinatais ir parmezanu
Norint paruošti mažai kaloringą sriubą, daug laiko nereikia. O viskas todėl, kad vištiena iš anksto supjaustoma ir kepama smulkiais gabalėliais. Špinatai tinka tiek švieži, tiek šaldyti. Konservuotos pupelės daro sriubą sočiau, o naminis pesto padažas prideda jai aštresnį poskonį ir patrauklų vaizdą. O svarbiausia, kad sriuba gaunasi dietinė, todėl galite nesijaudinti dėl savo figūros.
Baltymai
10 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Supjaustykite vištienos filė mažais kubeliais. Sutarkuokite morką.
Žingsnis 2
Įkaitinkite puode vieną šaukštą augalinio aliejaus. Kepkite vištieną ir morkas 5 minutes vidutinėje ugnies, reguliariai maišydami.
Žingsnis 3
Pertrinkite česnaką per presą. Įdėkite į puodą, kepkite dar 1 minutę.
Žingsnis 4
Užpilkite viską vandeniu, tada užvirinkite sultinį. Smulkiai supjaustykite špinatus, įdėkite juos kartu su pupelėmis į sriubą ir virkite visus ingredientus dar 5 minutes.
Žingsnis 5
Sutarkuokite parmezaną smulkia tarka. Įdėkite į dubenį baziliką, parmezaną. Supilkite likusį augalinį aliejų ir kelis šaukštus sultinio iš puodo. Susmulkinkite viską naudojant blenderį.
Žingsnis 6
Įdėkite gautą padažą į puodą. Paskaninkite sriubą druska, pipirais, o tada įdėkite į puodą marjoramą.