Publikavimo data: 2025-08-17
Lengvi kefyro keksiukai su sviesto kremu
Kefyro keksiukai su sviesto kremu - šie keksiukai patiks ir suaugusiesiems, ir vaikams, nes juose nėra dažiklių ir konservantų. Keksiukai yra vanilės skonio, nes ir tešloje, ir kreme yra vanilino. Tešla yra drėgna ir minkšta, nes pagaminta iš kefyro.
Baltymai
5 g
Riebalai
20 g
Angliavandeniai
35 g
Žingsnis 1
Į gilų dubenį sudėkite sviestą ir cukrų ir išplakite. Į kitą dubenį įmuškite kiaušinius ir taip pat suplakite. Kiaušinius supilkite į sviestą ir vėl suplakite.
Žingsnis 2
Į šį mišinį palaipsniui, pakaitomis su kefyru, suberkite miltus, vaniliną, kepimo miltelius ir druską. Tešla turi būti tiršta. Paruoškite keksiukų formeles ir pripildykite jas iki pusės tešla.
Žingsnis 3
Dėkite juos į orkaitę 23 minutėms. Į dubenį sudėkite maskarponę, cukraus pudrą, vaniliną ir plakite iki purumo. Tada plona srovele supilkite grietinėlę ir plakite, kol taps oro. Aptepkite keksiukus kremu.