Publikavimo data: 2026-02-15
Lęšių tyrės sriuba
Skani ir naudinga sriuba su lęšiais. Ji turi daug baltymų, o pomidorų pasta ir citrinos sultys padės baltymams pasisavinti.
Baltymai
6 g
Riebalai
1 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Išplaukite ir nuskuskite daržoves.
Žingsnis 2
Supjaustykite svogūną. Kaip tiksliai jį smulkinsite, nesvarbu, vėliau vis tiek viską sutrinsite trintuvu.
Žingsnis 3
Siųskite į įkaitintą keptuvę su aliejumi. Kepkite iki auksinės spalvos.
Žingsnis 4
Tuo pačiu metu išvirkite vandenyje arba kaulų sultinyje jau per naktį išbrinkusius lęšius. Virkite ne ilgiau kaip 7 minutes.
Žingsnis 5
Supjaustykite morką.
Žingsnis 6
Pridėkite prie svogūno, kepkite viską kartu.
Žingsnis 7
Pridėkite pomidorų pastos ir dar šiek tiek troškinkite.
Žingsnis 8
Išimkite apkepą prie lęšių.
Žingsnis 9
Nusimkite puodą nuo ugnies, sutrinkite trintuvu iki vientisos masės. Skysčio kiekį reguliuokite pagal savo pageidavimus. Jei gavosi per tiršta, pridėkite dar sultinio arba vandens.
Žingsnis 10
Pagardinkite prieskoniais ir dar kartą viską gerai išmaišykite.