Publikavimo data: 2026-02-14
Makaronai „A-la carbonara“ su itališkais prieskoniais
Makaronai gaminami neįtikėtinai greitai ir paprastai, o gaunasi švelnūs, sotūs, skanūs ir labai skanūs.
Baltymai
13 g
Riebalai
25 g
Angliavandeniai
24 g
Žingsnis 1
Bakoną supjaustykite kvadrato formos gabalėliais.
Žingsnis 2
Bakoną apkepkite keptuvėje su nedideliu alyvuogių aliejaus kiekiu. Kepkite iki auksinės spalvos.
Žingsnis 3
Į keptuvę su bakonu supilkite grietinėlę. Įdėkite maltų pipirų, druskos ir itališkų prieskonių. Troškinkite, maišydami, 3 minutes.
Žingsnis 4
Spagetti virkite pasūdytoje vandenyje iki al dente būsenos apie 6 minutes. Tada spagetti nuplaukite, nukoškite. Apšlakstykite šiek tiek alyvuogių aliejaus.
Žingsnis 5
Spagetti įdėkite į keptuvę su bakonu ir grietinėle, gerai išmaišykite. Šildykite viską kartu 2 minutes.
Žingsnis 6
Į keptuvę su makaronais pridėkite žalią trynį, greitai išmaišykite.