Publikavimo data: 2026-02-01
Makaronai su midijomis
Skani patiekalas lėtam vakarienei namų aplinkoje.
Baltymai
10 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
29 g
Žingsnis 1
Imame pakuotę midijų, leidžiame joms lėtai atšalti kambario temperatūroje. Pašaliname nereikalingas daleles, jei pastebimos.
Žingsnis 2
Nulupame svogūną, supjaustome jį stambiais pusmėnuliais, apkepame alyvuogių aliejuje. Pridedame prie svogūno keptuvėje atšalusias midijas, kepame kartu.
Žingsnis 3
Triname sūrį ant trintuvo, pabarstome juo midijas su svogūnais, troškiname, kol sūris visiškai ištirps. Pridedame druskos pagal skonį.
Žingsnis 4
Virame kietųjų kviečių makaronus sūriame vandenyje. Nupilame vandenį.
Žingsnis 5
Sumaišome makaronus su midijomis, svogūnais ir sūriu.