Publikavimo data: 2026-02-16
Malta mėsos, svogūnų ir morkų padažas
Universalus faršo padažas su pomidorų tyrė. Tinka bet kokiam garnyrui!
Žingsnis 1
Mėsą sumalkite į faršą.
Žingsnis 2
Morką sutarkuokite.
Žingsnis 3
Svogūną supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 4
Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Apkepkite svogūną su morka kelias minutes.
Žingsnis 5
Į faršą pridėkite daržoves. Apkepkite vidutinėje ugnies temperatūroje iki rudos spalvos. Kartais pamaišykite.
Žingsnis 6
Paskaninkite viską druska ir pridėkite khmeli-suneli.
Žingsnis 7
Papildykite pomidorų tyrė ir verdančiu vandeniu. Sumažinkite ugnį, uždenkite keptuvę dangčiu. Troškinkite faršą 20 minučių.
Pasidalinti
Kategorijos