Publikavimo data: 2026-02-16
Mandarinų tinktūra su rozmarinu
Naujieji metai jau ne už kalnų, laikas pradėti ruoštis šventei! Ypač jei kalbama apie tinktūras. Šiam receptui reikės daug mandarinų. Pasirinkite sultingesnius vaisius. Beje, jų prinokimą galima nustatyti pagal svorį. Kuo sunkesni vaisiai, tuo juose daugiau sulčių. Būtinai paragaukite citrusinių vaisių, kad vėliau galėtumėte sureguliuoti cukraus kiekį.
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Išspauskite mandarinų sultis ir perkoškite jas per sietelį. Nuskuskite žievelę iš vieno vaisiaus.
Žingsnis 2
Sumaišykite puode mandarinų sultis, žievelę, cukrų ir rozmariną. Padėkite indą ant lėtos ugnies ir kaitinkite, kol prieskoniai ištirps.
Žingsnis 3
Atvėsinkite mandarinų mišinį ir pridėkite degtinę. Išmaišykite ir supilkite į butelius. Palikite vėsioje tamsioje vietoje 3 dienas.