Publikavimo data: 2026-02-07
Menkių filė kiaušinių tešloje
Pats paprasčiausias žuvies tešlos receptas. Išeina švelni žuvis su traškia plutele.
Žingsnis 1
Žuvies filė supjaustykite mažais gabalėliais, pašalinkite kaulus.
Žingsnis 2
Kiaušinius, grietinėlę, miltus sudėkite į dubenį. Gerai išmaišykite, pridėkite druskos ir pipirų. Dar kartą gerai išmaišykite, kad neliktų gumulėlių.
Žingsnis 3
Keptuvę gerai įkaitinkite, įpilkite augalinio aliejaus. Žuvies gabaliukus panardinkite į tešlą ir kepkite aliejuje iš abiejų pusių. Paruoštą žuvį dėkite ant popierinio rankšluosčio, kad nusistovėtų perteklinis aliejus.
Pasidalinti
Kategorijos