Publikavimo data: 2026-02-17
Menkių filė su sūriu, cukinijomis ir česnaku
Menkių filė su cukinijomis ir česnaku kepama orkaitėje po sūrio plutele. Patiekalas gaunasi lengvas ir labai skanus. Jį galima valgyti net vėlai vakare ir nebijoti priaugti svorio.
Baltymai
9 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Supjaustykite cukiniją pusiau griežinėliais. Supjaustykite raudonąją svogūną žiedais. Smulkiai supjaustykite česnaką.
Žingsnis 2
Įdėkite menkių filė į kepimo indą. Šiek tiek pasūdykite ir pipiruokite. Viršuje išdėliokite cukiniją ir raudonąją svogūną. Vėl pasūdykite ir pipiruokite.
Žingsnis 3
Sumaišykite dubenyje augalinį aliejų, česnaką, papriką ir citrinos sultis. Išpilkite gautą padažą ant daržovių.
Žingsnis 4
Įdėkite indą į įkaitintą iki 180℃ orkaitę 15 minučių. Tuo tarpu sutarkuokite sūrį smulkia tarka. Pabarstykite jį tolygiai ant daržovių ir vėl įdėkite į orkaitę dar 10 minučių.