Publikavimo data: 2026-02-15
Menkių filė tešloje
Paprastras ir sotus patiekalas iš žuvies filė.
Žingsnis 1
Menkių filė atšildykite ir supjaustykite vienodo dydžio gabalėliais, jei reikia, pašalinkite kaulus.
Žingsnis 2
Paruoškite tešlą iš kiaušinio, pieno, miltų, druskos ir pipirų. Tešlos konsistencija turi būti kaip skystos grietinės.
Žingsnis 3
Pamerkite menkių filė į tešlą ir kepkite aliejuje po 5-7 minutes iš abiejų pusių.
Žingsnis 4
Pagal pageidavimą galite pašalinti perteklinį aliejų iš paruošto patiekalo, padėdami žuvį ant popierinio rankšluosčio.
Pasidalinti
Kategorijos