Publikavimo data: 2026-02-17
Menkių kotletai su baltu duona
Gera alternatyva, kai nenorite mėsos, ypač vasaros karštyje. Žuvyje yra daug riebalų omega rūgščių, kurių organizmui labai reikia.
Žingsnis 1
Supjaustykite filė dideliais gabalais.
Žingsnis 2
Nuluptą svogūną taip pat supjaustykite dideliais gabalais.
Žingsnis 3
Per mėsmalę perkoškite menkių filė, svogūną, duoną. Paskaninkite druska ir pridėkite kiaušinį.
Žingsnis 4
Viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 5
Padalinkite faršą į 8 vienodas dalis.
Žingsnis 6
Suformuokite kotletus. Kiekvieną apvoliokite džiūvėsėliuose.
Žingsnis 7
Kepti kotletus įkaitintoje keptuvėje su augaliniu aliejumi. Kepkite vidutinėje ugnies temperatūroje, kol iškeps iš abiejų pusių.
Pasidalinti
Kategorijos