Publikavimo data: 2026-02-01
Mėsa pagal čekų receptą su mėtomis ir feta
Išbandykite vištienos filė įdaryti sūriu ir mėtomis. Gaunasi kvapni mėsa pagal čekų receptą, kuri taps puikiu vakariene. Prieš kepant mėsą geriausia apkepti, kad gautumėte apskrudusią plutelę. Jei nemėgstate fetos, galite naudoti kitą sūrių sūrį — pavyzdžiui, rikotą.
Baltymai
18 g
Riebalai
9 g
Žingsnis 1
Jei vištienos filė per didelė, perpjaukite ją per pusę. Tada kiekviename gabalėlyje padarykite įpjovimą. Feta supjaustykite mažais kubeliais. Mėtos lapus atskirkite nuo šakelių.
Žingsnis 2
Į kiekvieno filė gabalėlio vidų įdėkite šiek tiek sūrio ir kelis mėtos lapus. Paruoštą mėsą sudėkite į dubenį. Užpilkite aliejumi ir citrinos sultimis. Likusius žalumynus smulkiai supjaustykite ir pabarstykite ant vištienos kartu su prieskoniais.
Žingsnis 3
Palikite vištienos filė marinuotis kambario temperatūroje 20 minučių. Po to apverskite ją kita puse ir palikite dar 10-15 minučių.
Žingsnis 4
Kaitinkite keptuvę ant ugnies ir supilkite šiek tiek marinatų nuo vištienos. Sudėkite mėsą į karštą keptuvę ir kepkite po 2-3 minutes iš kiekvienos pusės.
Žingsnis 5
Įkaitinkite orkaitę iki 160 laipsnių.