Publikavimo data: 2026-02-15
Mėsos faršo ir moliūgo kotletai
Labai skanūs ir originalūs kotletai gaunami iš mėsos faršo su šiek tiek saldžiu moliūgu. Išbandykite!
Žingsnis 1
Faršas jau paruoštas, todėl pradėkite nuo moliūgo. Moliūgą nulupkite, pašalinkite sėklas. Su dideliu tarkuotu tarkuokite minkštimą. Svogūną nulupkite, nuplaukite, smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 2
Į blenderį sudėkite faršą, svogūną, moliūgą, įmuškite kiaušinį. Viską išplakite iki vientisos masės.
Žingsnis 3
Faršą pasūdykite, pipiruokite. Suformuokite kotletus ir panardinkite į džiūvėsėlius.
Žingsnis 4
Kotletus dėkite ant įkaitintos keptuvės su augaliniu aliejumi.
Žingsnis 5
Kepti iš abiejų pusių iki auksinės spalvos ir visiško iškepimo.
Pasidalinti
Kategorijos