Publikavimo data: 2026-02-11
Mėsos ritinys „Netikras kiškis“
Šis receptas leis paruošti naują ir neįprastą patiekalą iš faršo. Ritinys skanus tiek karštas, tiek atvėsęs. Atrodo efektingai, gaminamas paprastai.
Baltymai
10 g
Riebalai
23 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Baltą duoną be plutelių pamirkykite piene. Svogūną smulkiai supjaustykite ir šiek tiek apkepkite augaliniame aliejuje.
Žingsnis 2
Išvirkite kiaušinius.
Žingsnis 3
Į faršą pridėkite išspaustą duoną, apkepintą svogūną, druską, pipirus, prieskonius ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 4
Išskleiskite folijos lapą ir ant jo išdėliokite bekono juosteles, persidengiančias viena su kita.
Žingsnis 5
Ant bekono išdėliokite faršą, palikdami laisvus kraštus. Į centrą vieną šalia kito sudėkite nuluptus kiaušinius.
Žingsnis 6
Pakeldami foliją nuo artimiausio jums krašto, suformuokite iš faršo dešrelę su kiaušiniais viduje ir bekonu išorėje.
Žingsnis 7
Uždenkite ritinį folija ir sudėkite siūle žemyn į siaurą formą.
Žingsnis 8
Kepti 40 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Tada foliją perpjaukite viršuje ir atidarykite. Kepkite ritinį dar 10 minučių, kol bekonas apskrus. Šiek tiek atvėsinkite, išimkite iš formos ir patiekite, supjaustę perpjovus.