Publikavimo data: 2026-02-16
Mėsos ritinys su grybų įdaru
Noriu pasidalinti ritinio receptu, kuris tikrai užims garbingą vietą jūsų stalo.
Baltymai
16 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Ant stalo išskleiskite foliją, palikdami vietos iš visų pusių, kad galėtumėte suvynioti ritinį. Ant folijos išdėliokite šoninės juosteles šiek tiek persidengiančias.
Žingsnis 2
Ant šoninės tolygiai paskirstykite vištienos faršą plonu sluoksniu, palikdami nedidelį atstumą šonuose.
Žingsnis 3
Faršą viršuje šiek tiek pasūdykite.
Žingsnis 4
Pridėkite juodųjų pipirų.
Žingsnis 5
Pabarstykite viršuje džiovintais česnakais.
Žingsnis 6
Papildykite grūdėta garstyčia, išlygindami ją ant faršo sluoksnio.
Žingsnis 7
Ant garstyčių paskirstykite varškės sūrį.
Žingsnis 8
Į vidurį sluoksnio išdėliokite apkepintus augaliniame aliejuje pievagrybius.
Žingsnis 9
Atsargiai, naudodami foliją, suvyniokite sluoksnį į ritinį.
Žingsnis 10
Užvyniokite ritinį į foliją, kaip saldainį, sukdami kraštus.
Žingsnis 11
Išdėliokite ritinį ant skardos ir kepkite 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30 minučių. Tada išimkite ritinį ir atidarykite foliją. Vėl įdėkite patiekalą į orkaitę, kad ritinys apskrustų.
Žingsnis 12
Išimkite ritinį iš orkaitės. Leiskite jam visiškai atvėsti.