Publikavimo data: 2025-08-20
Minkšti bulvių pyragai
Mano mėgstamiausias pierogi receptas. Tešla gaunasi "puri", o bulvės minkštos ir švelnios.
Baltymai
3 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
25 g
Žingsnis 1
Nuplaukite bulves ir virkite, kol suminkštės.
Žingsnis 2
Į indą įpilkite vandens ir mielių. Palaukite 10 minučių. Tada suberkite cukrų, druską ir miltus. Užminkykite tešlą. Palikite ją 60 minučių.
Žingsnis 3
Į bulves įdėkite sviesto ir sutrinkite jas.
Žingsnis 4
Iš paruoštos tešlos ir bulvių įdaro suformuokite paplotėlius.
Žingsnis 5
Kepkite po 4 minutes iš kiekvienos pusės.
Žingsnis 6
Nuimkite nuo ugnies, perkelkite į lėkštę ir palikite atvėsti.