Publikavimo data: 2024-06-22
Naminė mandarinų ir obuolių tyrė
Daugumai rusų mandarinai yra Naujųjų metų švenčių simbolis. Sultingus, ryškiaspalvius vaisius mėgsta suaugusieji ir, žinoma, vaikai. Mandarinuose yra daug vitamino C ir pektino, o tai reiškia, kad toks skanėstas naudingas imuninei sistemai stiprinti.
Angliavandeniai
12 g
Žingsnis 1
Vieno obuolio odelę pašalinkite daržovių skustuku. Supjaustykite jį griežinėliais. Antrąjį obuolį palikite desertui papuošti. Nuo mandarinų rankomis pašalinkite odelę. Supjaustykite mandarinus griežinėliais. Pašalinkite likusias baltas žieveles.
Žingsnis 2
Paruoštus vaisius sudėkite į maišytuvą. Suberkite cukrų. Išplakite visus ingredientus iki vientisos tyrės.
Žingsnis 3
Perpilkite tyrę į stiklinę su koteliu crème fraîche. Likusį obuolį supjaustykite plonais griežinėliais ir įdėkite juos į tyrę šone.
Žingsnis 4
Mandarinų tyrę papuoškite suformuotu iešmeliu.
Žingsnis 5
Dvidešimt minučių atšaldykite desertą šaldytuve ir patiekite.