Šaltalankių tyrė su citrina

Šaltalankiai pasižymi stipriu priešuždegiminiu ir imunomoduliuojančiu poveikiu, o tai labai aktualu šaltuoju metų laiku. Šiame recepte šaltalankiai ne verdami ant ugnies, o sumalami su cukrumi ir citrina. Neperdirbant vaisių termiškai, galima išsaugoti visą šaltalankių vitaminų kompleksą, t. y. A, C, E, B grupės vitaminus, mikro- ir makroelementus. Tokią tyrę dievina vaikai, nes ji būna saldi ir skani, be to, dar ir naudinga.