Publikavimo data: 2024-03-31
Naminiai ledai iš pieno
Norint pasigaminti naminių ledų iš pieno, reikės kiaušinių, pieno ir cukraus. Vos per 20 minučių iš šviežių produktų pagaminsite subtilų pieno desertą. Pagal receptą pieno ledai gaminami su vanilinu, tačiau vietoj jo galite dėti mėgstamos uogienės, šviežių uogų ar riešutų.
Baltymai
4 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Į puodą įmuškite kiaušinius, supilkite pieną ir suberkite cukrų. Mišinį plakite mikseriu dideliu greičiu iki vientisos masės ir padėkite ant ugnies. Nuolat maišydami kaitinkite. Neužvirkite, bet mišinys vis tiek turi būti karštas. Nuimkite nuo ugnies ir atvėsinkite. Į ledus sudėkite vanilę ir suplaktas braškes ir dar kartą išmaišykite. Supilkite mišinį į plastikinį indą ir įdėkite į šaldiklį. Po 4 valandų ledus galima patiekti.