Publikavimo data: 2025-08-19
Naminiai skrebučiai su Provanso žolelėmis
Naminiai džiūvėsėliai puikiai tinka prie bet kokio patiekalo. Jie gali būti tinkami patiekti prie pirmųjų patiekalų, taip pat jų galima dėti į salotas. Be to, naminius džiūvėsėlius tikslinga pasiimti su savimi kaip užkandį, kuris bus daug kartų sveikesnis nei greitas maistas ar įvairūs užkandžiai iš prekybos centrų.
Baltymai
7 g
Riebalai
21 g
Angliavandeniai
37 g
Žingsnis 1
Supjaustykite duoną didelėmis riekelėmis, sudėkite ant kepimo skardos ir įdėkite į orkaitę 5 minutėms, kad duona išdžiūtų.
Žingsnis 2
Duonos riekes iš abiejų pusių įtrinkite česnaku. Supjaustykite nedidelėmis riekelėmis, kaip parodyta nuotraukoje. Nedarykite didelių riekelių, nes jų nepatogu dėti į sriubą ar salotas, o per mažos riekelės trupina duoną.
Žingsnis 3
Likusį česnaką smulkiai sukapokite. Duoną supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.
Žingsnis 4
Sudėkite kubelius į maišelį. Įberkite prieskonių ir pipirų (aš naudojau Provanso žoleles ir keturių rūšių maltus pipirus), užpilkite augaliniu aliejumi.
Žingsnis 5
Kruopščiai išmaišykite, laikydami maišelį taip, kaip parodyta nuotraukoje.
Žingsnis 6
Maišelio turinį vienu sluoksniu sudėkite ant kepimo skardos ir 15 minučių pašaukite į 180 laipsnių pagal Celsijų įkaitintą orkaitę. Duonos džiūvėsėliai bus paruošti, kai jie bus tolygiai šviesiai rudos spalvos.