Publikavimo data: 2026-02-05
Namų duona su sausa mielėmis
Namų duona — tai šiluma ir jaukumas, laimės atmosfera.
Baltymai
6 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
41 g
Žingsnis 1
Į šiltą vandenį suberkite druską ir išmaišykite, leiskite jai ištirpti. Įberkite miltų su mielėmis ir pradėkite viską kruopščiai maišyti ranka.
Žingsnis 2
Įberkite prieskonių pagal skonį, pas mane tai džiovinti česnakai su pomidorais. Įpilkite saulėgrąžų aliejaus ir dabar minkyti, kol tešla pradės atsiskirti nuo rankų.
Žingsnis 3
Palikite ją pailsėti šiltoje vietoje po rankšluosčiu maždaug 30-40 minučių.
Žingsnis 4
Tešla pakilo, galima dėti į formą, išklotą kepimo popieriumi. Ir vėl po rankšluosčiu palikite, kol tešla dar kartą pakils, tai dar maždaug 30 minučių.
Žingsnis 5
Įdėkite į orkaitę 160 laipsnių temperatūroje maždaug 30 minučių. O dabar svarbiausia: ji turi pailsėti valandą. Bet toks aromatas, kad neįmanoma susilaikyti.
Žingsnis 6
Kol duona ilsisi po rankšluosčiu, galite išeiti į lauką ir pasigrožėti gamta. Taip bus lengviau ištverti valandos laukimą.