Publikavimo data: 2026-02-15
Namų šašlykinė su kopūstais ir morkomis
Sotūs šašlykinė su vištiena ir daržovėmis.
Baltymai
12 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
10 g
Žingsnis 1
Supjaustykite vištienos filė kubeliais.
Žingsnis 2
Sudėkite vištienos krūtinėlę į keptuvę ir apkepkite. Paskaninkite druska, pipirais. Įdėkite džiovintų malto česnako.
Žingsnis 3
Pradėkite gaminti padažą. Sujunkite majonezą, kečupą, džiovintą česnaką, juoduosius pipirus.
Žingsnis 4
Kai mėsa bus paruošta, leiskite jai atvėsti.
Žingsnis 5
Išimkite lavašą. Patepkite padažu lavašo paviršių pagal būsimos šašlykinės dydį. Atsitraukite nuo krašto šiek tiek daugiau nei šašlykinės dydis, kad vėliau galėtumėte uždengti įdarą šiuo laisvu kraštu.
Žingsnis 6
Dėkite visus ingredientus ant padažu patepto lavašo sluoksniais.
Pirmas sluoksnis – visada vištienos mėsa.
Žingsnis 7
Antras sluoksnis – kopūstas.
Žingsnis 8
Trečias sluoksnis – agurkas.
Žingsnis 9
Ketvirtas sluoksnis – pomidorai.
Žingsnis 10
Penktas sluoksnis – korėjietiškos morkos.
Žingsnis 11
Kad būtų sultingesnės, viršų patepkite korėjietiškas morkas majonezu.
Žingsnis 12
Viską suvyniokite.