Publikavimo data: 2026-01-31
Neįprasta šarlotė su moliūgu, razinomis ir žievele
Auksinė šarlotė, pagaminta su moliūgu, razinomis ir citrinos žievele, patiks ne tik suaugusiems, bet ir vaikams. Į pyragą galima pridėti ir kitų džiovintų vaisių ar cukatų, kad skonis būtų dar įvairesnis. Pyragas gaminamas gana greitai, todėl stebėkite jo spalvą, kai jis taps auksinės spalvos — pyragas paruoštas.
Baltymai
3 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
32 g
Žingsnis 1
Moliūgą nulupkite, supjaustykite kubeliais. Kiaušinius išplakite su cukrumi iki purios masės, pridėkite augalinio aliejaus, miltų, vanilės, cinamono ir viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 2
Kepimo popierių patepkite sviestu. Į formą dėkite tešlą, pabarstykite moliūgo kubeliais, žievele, razinomis. Iš anksto apvirtas razinas nusausinkite ant rankšluosčio ir apvolkite miltuose. Antrąją tešlos dalį užpilkite ant moliūgo.
Žingsnis 3
Kepkite iš anksto įkaitintoje orkaitėje 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.