Publikavimo data: 2026-01-31
Obuolių galeta
Skani kepinys prie arbatos.
Baltymai
3 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
21 g
Žingsnis 1
Sumaišome miltus, 120 gramų sviesto (iš anksto sutarkuoto), kiaušinį ir vandenį.
Žingsnis 2
Gerai išmaišome. Iš tešlos formuojame kamuoliuką ir dedame į šaldytuvą mažiausiai 30 minučių. Tešlą uždengiame maistine plėvele.
Žingsnis 3
Tešlą padalijame į 2 dalis ir iškočiojame. Turėsime 2 vidutinio dydžio galetas. Dedame 2 supjaustytus obuolius ir pakeliame kraštus. Pabarstome obuolius 1/2 šaukšto cukraus. Ištirpiname 10 gramų sviesto. Naudojame pusę sviesto - apšlakstome obuolius ir patepame kraštus. Iš antros tešlos dalies darome antrą galetą ir viską kartojame. Dedame į orkaitę 30-40 minučių. 180-200 laipsnių temperatūroje, kol iškeps.
Žingsnis 4
Paliekame orkaitėje 5-10 minučių.