Publikavimo data: 2024-06-24
"Olivier" salotos su vištienos krūtinėle
Olivjė salotų su krūtinėlėmis variantas. Ji gaunasi labai švelni, kitaip nei klasikinis receptas su virta dešra.
Žingsnis 1
Nuplaukite vištienos krūtinėlę ir padėkite ją ant ugnies. Kepkite apie 40 minučių (priklausomai nuo krūtinėlės dydžio). Atvėsinkite.
Žingsnis 2
Nuplaukite bulves ir morkas, užpilkite jas vandeniu ir virkite, kol suminkštės (apie 30 minučių). Nusausinkite, atvėsinkite ir nulupkite daržoves.
Žingsnis 3
Kiaušinius išvirkite kietai. Atvėsinkite ir nulupkite.
Žingsnis 4
Bulves, morkas, vištienos krūtinėlę, kiaušinius, marinuotus agurkus ir svogūnus supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 5
Visus produktus sumaišykite lėkštėje, suberkite žirnelius, majonezą ir druską. Viską gerai išmaišykite.
Kategorijos