Publikavimo data: 2025-08-19
Olivier su jautiena
Nė vienas Naujųjų metų vakaras neapsieina be fejerverkų ir alyvuogių. Jautiena yra labai skani ir sunki.
Žingsnis 1
Jautieną ir vištieną išvirkite pasūdytame vandenyje su lauro lapu. Vištieną virkite pusvalandį, jautieną - 1-1,5 valandos.
Žingsnis 2
Išimkite vištieną, atvėsinkite ir supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 3
Daržoves virkite, kol suminkštės. Bulves atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 4
Morkas supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 5
Išvirkite kiaušinius ir supjaustykite juos kubeliais.
Žingsnis 6
Supjaustykite marinuotus agurkus.
Žingsnis 7
Sudėkite žirnelius ir sumaišykite salotas.
Žingsnis 8
Atvėsinkite jautieną ir supjaustykite ją kubeliais.
Kategorijos