Olivier su kumpiu pagrindine nuotrauka
Publikavimo data: 2025-08-17

Olivier su kumpiu

Olivjė salotas pirmą kartą paruošė prancūzų virtuvės šefas Olivjė, tačiau NVS šalyse jos taip įsitvirtino, kad yra laikomos rusiškos kilmės. Yra įvairių šio patiekalo variantų, Olivjė ruošiamos su virta dešra, su mėsa, su raudona žuvimi, su sūdytais agurkais, su marinuotais agurkais ir pan. Vienas iš variantų yra alyvuogė su kumpiu, ir mes ją pagaminsime.
Gaminimo laikas
70 min.
Laikas virtuvėje
40 min.
Kalorijos
194 kcal.
Baltymai
7 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
5 g
Sunkumas: 2/5
Aštrumas: 1/5
Reitingas: 3.74/5 (23 bal.)

Žingsnis 1

Olivier su kumpiu Žingsnis 1
Gerai nuplautas žoleles smulkiai supjaustykite. Svogūną nulupkite ir supjaustykite smulkiais kubeliais.

Žingsnis 2

Olivier su kumpiu Žingsnis 2
Nulupkite nuluptas virtas daržoves, nulupkite kiaušinius nuo lukštų. Laiškinius česnakus, kiaušinius, bulves, morkas ir agurkus supjaustykite kubeliais.

Žingsnis 3

Olivier su kumpiu Žingsnis 3
Visas supjaustytas daržoves sudėkite į didelį dubenį, suberkite žirnelius, druską ir majonezą, gerai išmaišykite.

Pasidalinti

Panašus receptai

Raktiniai žodžiai
salotos, salotos su virtomis daržovėmis, salotos su vištiena, šaltos salotos, įspūdingas receptas, paprastas, yra bendrų alergenų, mažai kalorijų, per 15 minučių, vakarienė, nauji metai, bulvių sezonas, morkų sezonas, agurkų sezonas, alyvuogės, salotos naujiems metams, receptų knyga, salotos su kiaušiniais, salotos su konservuotais žirneliais, salotos su vištienos filė, alyvuogės su šviežiais agurkais, salotos su majonezu, salotos su daržovėmis, vakarienė su bulvėmis, vakarienė su vištienos filė, alyvuogės su morkomis

Kategorijos