Publikavimo data: 2026-01-31
Oro pyragėliai su bulvėmis, svogūnais ir džiovintais česnakais
Nepamirštamas pyragėlių skonis iš vaikystės!
Baltymai
2 g
Riebalai
1 g
Angliavandeniai
15 g
Žingsnis 1
Bulves nulupti ir supjaustyti mažais kubeliais.
Žingsnis 2
Į puodą įpilkite vandens, įdėkite supjaustytas bulves ir užvirkite, virkite 10 minučių.
Žingsnis 3
Svogūnus nulupti nuo lukštų.
Žingsnis 4
Iš virtų bulvių nupilkite vandenį.
Žingsnis 5
Blenderio dubenyje sumaišykite džiovintus česnakus, svogūnus, druską ir virtas bulves.
Žingsnis 6
Visus ingredientus sutrinkite iki tyrės konsistencijos.
Žingsnis 7
Stalą pabarstykite miltais ir iškočiokite tešlą.
Žingsnis 8
Tešlą iškočiokite plonu sluoksniu ir supjaustykite kvadratėliais.
Žingsnis 9
Ant kiekvieno kvadratėlio dėkite bulvių įdarą.
Žingsnis 10
Sujunkite tešlos kraštus, kaip parodyta nuotraukoje.
Žingsnis 11
Pyragėlius dėkite į kepimo formą, išklotą kepimo popieriumi, siūle žemyn. Šiek tiek paspauskite kiekvieną pyragėlį ranka.
Žingsnis 12
Į atskirą indą įdėkite trynį ir šiek tiek išmaišykite.
Žingsnis 13
Kiekvieną pyragėlį aptepkite tryniu su silikoniniu teptuku.
Žingsnis 14
Pyragėlius dėkite į orkaitę kepti 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.