Publikavimo data: 2024-05-25
Paprasta naminė obuolių charlotte
Neįtikėtinai lengvas ir skanus desertas, kurį gali pagaminti net vaikas. Su sezoniniais obuoliais pagamintas pyragas ypač kvepia. Jam pagaminti neužtruksite daug laiko, tačiau jis pradžiugins jus ir jūsų šeimą prie vakarinio arbatos puodelio.
Baltymai
2 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
21 g
Žingsnis 1
Obuolius nulupkite ir supjaustykite į 8 dalis. Pabarstykite cinamonu ir apšlakstykite citrina.
Žingsnis 2
Maišytuvu atskirai išplakite baltymus su puse puodelio cukraus ir žiupsneliu druskos, o trynius atskirai su likusiu cukrumi.
Žingsnis 3
Išplaktus baltymus ir trynius sumaišykite su cukrumi, įdėkite šaukštą sviesto ir ketvirtadalį arbatinio šaukštelio sodos gesinkite actu. Į šį mišinį persijokite puodelį miltų. Lengvai išmaišykite, kad tešloje neliktų gumuliukų.
Žingsnis 4
Supilkite supjaustytus obuolius į bet kokią kepimo formą (aš turiu stačiakampę stiklinę) ir ant viršaus supilkite paruoštą švelnią tešlą. Kepkite orkaitėje 40 minučių 180-190 laipsnių temperatūroje.